最近ちょっと新しいことを始めたりして少し忙しくなって、料理をする時間があまりなかったんだよね。
そしたら、あれもつくりたい、これもつくりたいな、という感じで、すごく料理欲が湧いてきたのさ。
それで、たべたかった豚汁、油淋鶏、煮物をつくったわけだけど、もう少し作れそうだったので、炊き込みご飯と麻婆豆腐もつくったら、ようやく気持ちが落ちついた。
平日の朝から晩まで忙しい日の料理は、結構たいへんだけど、ゆっくり自分のペースでできる料理はたのしい。
ゆっくりつくるから、丁寧にできるし、丁寧につくればいつもよりおいしくできあがる。
それでわたしも満足する。
そして夫もおいしいごはんが食べれる。
夫がわたしが作ったごはんを笑顔で食べている姿を見て、私も嬉しくて笑顔になる。
ふたりで心もお腹も満たされて、なんてなんてすばらしいことだ。